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茅台学院(Moutai Institute)是由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办,2017年5月23日经教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。2017年招收首届本科生,现有全日制在校学生4881人。
学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城,占地1076.2亩,建筑面积26万平方米,教学科研设施设备先进,图书资源充足丰富,校园信息化智慧化程度高,学习生活环境条件舒适便捷。
学校围绕酿酒产业链建设学科专业,现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理14个本科专业。其中,酿酒工程获批进入省级“双万”一流专业建设行列;轻工技术与工程和社会学获批省级重点特色学科。学校坚持打造“5+3产教融合”(即5个学期基础课理论学习、3个学期实习实训实践)特色,培养酿酒产业链应用型高素质人才。
学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有教职工352人,其中,专任教师260人,正高级职称13人,副高级职称61人,中级职称90人;博士56人,硕士241人;聘了酿酒大师、酿造师57位,国家级、省级评酒委员123位担任实习实训教师;特聘了相关学科专业的院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。
茅台学院秉承“立足茅台、服务酒业、报效国家、走向世界”的办学理念,坚持“小、精、高、特、开”的办学策略,以“德才兼备、知行合一”为校训,致力于培养服务酒行业和地方经济可持续发展的高素质、应用型人才。年轻而又朝气蓬勃的茅台学院,正朝着与“茅台”品牌相适应、“行业一流、世界知名”应用型大学的办学目标阔步前进。专业 专业代码 学制 学历 操作 自动化(本) 80801 四年 本科 查看详情 资源循环科学与工程(本) 081303T 四年 本科 查看详情 包装工程(本) 81702 四年 本科 查看详情 环境科学与工程(本) 82501 四年 本科 查看详情 酿酒工程(本) 82705 四年 本科 查看详情 葡萄与葡萄酒工程(本) 082706T 四年 本科 查看详情 食品质量与安全(本) 82702 四年 本科 查看详情 白酒酿造工程(本) 082712T 四年 本科 查看详情 食品科学与工程(本) 82701 四年 本科 查看详情 种子科学与工程(本) 90105 四年 本科 查看详情 市场营销(本) 120202 四年 本科 查看详情 物流管理(本) 120601 四年 本科 查看详情 电子商务(本) 120801 四年 本科 查看详情 酒店管理(本) 120902 四年 本科 查看详情 旅游管理(本) 120901K 四年 本科 查看详情 -
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